ProWine Tokyo 2025出展社 FINDEST JAPAN/ZATO TRADING Corp.

FINDEST JAPAN/ZATO TRADING Corp.

ブース番号: W-G01-16 / W-G01-17
www.findest-japan.com/wine

当社について

【事業案内】

FINDEST JAPANは、ドイツ7つのワイン生産地の9つのトップワイナリーと、日本で特別ディストリビューターとして契約を結び、25年以上にわたり高品質なワインを提供してまいりました。私たちは、単なる輸入業者ではなく、販売事業者や場合によって他の輸入事業者とも連携しながら、普及促進に向けたプランニングの強化を行ないます。レストラン展開やイベント運営の経験、広範なネットワークを活かし、橋渡し役としてのサポートに注力し、取扱量増加の方向性に舵取りします。

また、FINDESTの「ヒューマンレボリューション事業」との連動で、若い世代に向けて、ワインを単なるアルコール飲料としてではなく、「多様な価値を持つもの」として紹介し、彼らがその体験から「新たな創造性」を発揮できるようなスタイルの提供に注力する準備が整っています。

FINDEST JAPANは、【パートナー企業の目標達成、新たな進化】を共に追求する「伴走者」として、以下のサービスを提供しています。
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1)完全受注発注システム
在庫販売ではなく、パートナー企業のニーズに合わせた受注発注により、最適な商品を提供します。このシステムにより、スタッフ方は売り切る使命感や、自らが選び抜いた商品を取り扱う喜びを感じられています。

2)自分軸を持つクリエーターの発掘
自らの哲学と情熱を持つワイン生産者やアーティストとのコラボレーションにより、唯一無二の商品を提供します。

3)イベントなど、運営や関連ネットワーキングの紹介やシェア
業界内の広範なネットワークを活かし、パートナー企業が求める他企業との橋渡しやイベント企画をサポートします。

4)全てに根本から向き合う姿勢
クライアント企業の社員向けにセミナーや勉強会を開催し、商品の背景やストーリーを共有することで、スタッフのモチベーションと顧客満足度の向上に寄与します。

5)ヒューマンレボリューション事業
FINDEST JAPANの2本柱である「伴奏サポート事業」と「メタ・ダイナミクス事業」を通じて、社員のメンタルケアやコーチングを提供し、組織全体の活性化を図ります。
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これらの取り組みにより、関わるレストランスタッフは単なる販売者ではなく「表現者」としての喜びを感じ、企業全体の活力と顧客満足度を高めることができます。また、長年にわたる生産者との関係性と深い洞察力により、他社には真似できない独自の価値を提供しています。
さらに、年間オーダープランのメンバーには、商品を活用したエンターテイメントやパフォーマンスプログラムをカスタマイズして提供し、集客やリピーター獲得を支援します。

FINDEST JAPANはドイツの各銘醸地から「自分軸」を持つ9のトップワイナリーと日本で特別ディストリビューター契約を結び、25年以上、驚きのワインをユニークな表現で紹介。

ジャン シュトッデン醸造所(アール地域)・ダウテル醸造所(ヴュルテンベルク)

ザルヴァイ醸造所(バーデン地域)・Dr.ビュルクリン ヴィルフ(ファルツ地域)

ホルスト ザウアー醸造所(フランケン地域)・ルートヴィヒ醸造所(モーゼル地域)

バス醸造所(ファルツ地域)・ バルタザール レス(ラインガウ)・ハム醸造所(ラインガウ)

ドイツ バートデュルクハイム 世界最大のワインの祭典『ヴルスト・マルクト』 日本初上陸 東京ミッドタウンにて開催 (*大樽の頭部のみで表現)

プロデュース、フラッグシップ店舗運営:一軒家レ ストランFranziskaner Bar& Grill【御茶ノ水店】(2002-2015土地開発により立退)

プロデュース、フラッグシップ店舗運営:Franziskane r Bar& Grill 六本木ヒルズ(2010年~2018年契約満了)

プロデュース、フラッグシップ店舗運営 “ドイチェ ドイチェ”“レーゼンヴァルト” 【表参道ヒルズ】(2011年~2020年9月 COVID対策)

プロデュース、フラッグシップ店舗運営 ワインサロ ン 銀座GG【銀座8丁目】 (2015年~2020年10月 COVID対策)

住所

FINDEST JAPAN/ZATO TRADING Corp.
世田谷区北沢1-10-27
155-0031 東京都
Germany

メール: support@zato-trd.co.jp
電話:  +81 3 68048735
WEBサイト: www.findest-japan.com/wine

連絡担当者:

Mikiko Nosse
代表取締役
メール: support@zato-trd.co.jp
電話: +81 3 68048735

製品

インポーター
ワイン貿易

■FINDEST JAPANが日本の特別ディストリビューターとして25年以上にわたり高品質なワインを提供している、ドイツの7ワイン生産地における9つのトップワイナリー

自らの哲学と情熱、自分軸を持つクリエーター
【ドイツパートナーワイナリー】
■7地域 9ワイナリー(地域 北緯順)
1) ジャン・シュトッデン 赤ワイン醸造所 / アール
2) ルートヴィヒ 醸造所/モーゼル
3) バルタザール・レス醸造所 /ラインガウ
4) ハム 醸造所/ ラインガウ
5)ホルスト・ザウアー醸造所 /フランケン
6)Dr. ビュルクリン-ヴォルフ醸造所 /ファルツ
7) バス 醸造所/ファルツ
8) ダウテル醸造所/ヴュルテンベルク
9) ザルヴァイ醸造所/バーデン
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■FINDEST JAPANは、【パートナー企業の目標達成、新たな進化】を共に追求する「伴走者」として、以下のサービスを提供しています。

1)完全受注発注システム
在庫販売ではなく、パートナー企業のニーズに合わせた受注発注により、最適な商品を提供します。このシステムにより、スタッフ方は売り切る使命感や、自らが選び抜いた商品を取り扱う喜びを感じられています。

2)自分軸を持つクリエーターの発掘
自らの哲学と情熱を持つワイン生産者やアーティストとのコラボレーションにより、唯一無二の商品を提供します。

3)イベントなど、運営や関連ネットワーキングの紹介やシェア
業界内の広範なネットワークを活かし、パートナー企業が求める他企業との橋渡しやイベント企画をサポートします。

4)全てに根本から向き合う姿勢
クライアント企業の社員向けにセミナーや勉強会を開催し、商品の背景やストーリーを共有することで、スタッフのモチベーションと顧客満足度の向上に寄与します。

5)ヒューマンレボリューション事業
FINDEST JAPANの2本柱である「伴奏サポート事業」と「メタ・ダイナミクス事業」を通じて、社員のメンタルケアやコーチングを提供し、組織全体の活性化を図ります。

ジャン シュトッデン醸造所(赤ワイン) / ダウテル醸造所

■ジャン シュトッデン 赤ワイン醸造所
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  5つ星 他、多数最高評価
・批評家ジャンシス・ロビンソンに【ピノの神様】と称される、注目のドイツピノノワールを生み出すワイナリー
・世界でも稀少なスレート土壌が生み出すエレガントな長期熟成タイプ。豊かなミネラルとビター感、豊かなアロマの輝くような辛口ワイン
【判断力、スマートなディレクションパワー】を秘めた JEAN STODDEN Wine
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■ダウテル醸造所
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  5つ星他、多数 最高評
・ポルシェ・ベンツの街からお届け、革命家一族のパイオニア的ワイナリー
・海外から学んだ英知を取り入れ、地元の素材を最大限に引き出したエレガントで芯の強い地元愛溢れるワイン
【変化や革新のパワー】を秘めた DAUTEL Wine

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ジャン シュトッデン赤ワイン醸造所/ダウテル醸造所

ジャン・シュトッデン醸造所 (赤ワイン醸造所)/ アール

ダウテル醸造所/ヴュルテンベルク

ザルヴァイ醸造所 /Dr.ビュルクリン ヴォルフ醸造所

■ザルヴァイ醸造所《バーデン地域》
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  5つ星 他、多数最高評価
・国立自然保護区内、シュタイナー哲学が育むピュアで真摯な天才的造り手
・黒い森の妖精のささやきの様な、美しく長い旋律のワイン
【瞑想的な直観力、スマートで繊細なパワー】を秘めたSALWEY Wine
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Dr.ビュルクリン ヴォルフ《ファルツ地域》
・伯爵家由来400年の歴史。
・先見の明と覚悟が光る女性当主
・独で唯一BIODYVIN取得
・彼女らが創るワインは、教育学者であるルドルフシュタイナーが提唱する”太陰暦”が取り入れられている。
・宇宙の神秘・力をかり、畑に小さなコスモを幾つも創り、それらの働きにより、土の中の微生物、ブドウの樹を活性化させ最良の葡萄を作っている。

自然の力を身体に取り入れる事によって、活力が漲る…そんなワインです。

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ザルヴァイ醸造所 / ドクター ビュルクリン ヴォルフ醸造所

ザルヴァイ醸造所/バーデン

Dr. ビュルクリン-ヴォルフ醸造所 /ファルツ

ホルスト ザウアー醸造所/ルートヴィヒ醸造所

■ホルスト ザウアー醸造所《フランケン地域》
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  5つ星 他、多数最高評価
・【夢、忍耐、自己批判】アスリート魂の父娘が地元品種で世界No.1を獲得
・最大勾配75度の最高の畑を所有、アンモナイト石灰岩がもたらす厚みのあるミネラル感、ふくよかな果実味、複雑でパンチの効いた味わい
【意志の強さ、実行のパワー】を秘めたHORST SAUER Wine 
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ルートヴィヒ《モーゼル地域》
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  3つ星 他、多数高評価
・美食家コール元首相もご贔屓の、優しさ溢れる癒しの自然派ワイナリー
・シーファー(粘板岩)と、生い茂る野生ハーブ(ニガヨモギ)が生み出す豊かなミネラルとビター感、豊かなアロマの輝くような辛口ワイン
・【好奇心への素直さ、伸びやかな癒しのパワー】を秘めたLUDWIG Wine

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ホルスト ザウアー醸造所 / ルートヴィヒ醸造所

ホルスト ザウアー醸造所 /フランケン

ルートヴィヒ醸造所 /モーゼル

ハム醸造所《ラインガウ地域》/ バス醸造所《ファルツ地域》

■ハム醸造所《ラインガウ地域》
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  3つ星 他、多数 高評価
・先代当主は【日本のワインの父】と称される、リースリングの苗を日本に伝授した生産者
・BIO農法を貫き、ラインガウの伝統に新風を吹き込むような果実味豊かなリースリング
【自己を信じ貫く力、新しい世代を受容するパワー】を秘めたHAMM Wine
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■バス醸造所《ファルツ地域》
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  2つ星 他、多数 金賞受賞
・自然を尊重しながら新しい品種、手法にチャレンジし、多くの受賞を誇る
・インパクトある華やかな味わい、多様で個性豊かなワイン
【好奇心とアイデア、行動のパワー】を秘めたBUS Wine

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ハム醸造所 / バス醸造所

ハム 醸造所/ ラインガウ

バス醸造所 /ファルツ

バルタザール レス醸造所《ラインガウ地域》

バルタザール レス 醸造所《ラインガウ地域》
・ワイン界のミシュラン、ゴー・エ・ミヨ  3つ星 他、多数 高評価
・自社ワイナリーの域を超え、地域全体、ワイン界の牽引に貢献
・国内外での多角的事業を展開する、信頼の厚い地元の名士
【グローバルな視野、組織化、多角的戦略のパワー】を秘めたBALTHASAR  RESS Wine 

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バルタザール レス 醸造所

バルタザール・レス 醸造所 /ラインガウ

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