主な品種は シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）、ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）、グラウブルグンダー（ピノ・グリ）、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン。
土地の個性をまっすぐに映した、芯のある味わいが特徴です。