ブドウ園 »Graf von Weyher« は、ドイツで 2 番目に大きいワイン生産地域である有名なプファルツ (プファルツ州) にあります。家族経営のそのルーツは 1788 年にまで遡り、受賞歴のあるリースリングで有名です。
 

4 つのまったく異なるミネラル豊富な土壌が、高品質のテロワール ワイン (花崗岩、石灰岩、色砂岩、粘板岩) の基礎となっています。彼らの特徴的なリースリング ワインは、軽くて単純な味わいから、非常に香り豊かで複雑な味わいまで多岐にわたります。


しかし、家族の最年少であるユルゲンとピーターの兄弟はさらに一歩進んで、比類のないビジョンを持って、伝統的な方法と現代のワイン栽培技術を組み合わせることに成功しました。


その結果、彼らのブドウ園は、有名なスイスのブドウ遺伝学者ヴァレンティン・ブラットナーとの緊密な協力のもと、自然で持続可能なワイン植物を栽培した世界初の3社のうちの1つです。この新しいワインはカベルネ・ブランと名付けられ、現在世界中で成功を収めるべくツアーを開始しています。