自社の最初ブリュットナチュールです！リースリング、健康に良い有機ブドウを用いて伝統的瓶内発酵法により製造されます。

ジューシーで黄色い果実とブリオッシュのような香りを備えます。繊細なクリーミー、きめの細かいテクスチャー、爽やかな酸味と長い余韻の特徴を備えます。

ミッテルハートからの独特の香りと味わいを持ちます。核果および柑橘類の香りと生き生きとした飲み口がお互いを引き立て合います。

自社にとって、ペヒシュタインはプファルツで最も際立っている場所です。ペヒシュタインで造られるワインほどバサルトがはっきりと現れるワインはありません。ブラックバサルトであるペヒシュタイン山のミネラル遺産によりここで造られるワインに独特で紛れもない香りを与えます。純粋なミネラル感の極致として、自社のペヒシュタインはグローセス・ゲヴェクス品質の究極の表現を示します。

フォルスター・ウンゲホイヤーのブドウ畑はスパイス、ミネラル感を持つパワフルで余韻が長いワインを醸造するためプファルツで最も際立っている場所の一つです。首相であるオットー・フォン・ビスマルクは1880年代にダイデスハイムを訪問している間に「この化物（Ungeheuer）は化物級に美味い」という有名な言葉があります。Von Buhlはウンゲホイヤーの最初区画を独占的に所有し、VDPグローセ・ラーゲとも呼ばれます。このワインは生き生きとした酸味、繊細でアーシーな風味、微妙な樽の香りの特徴を備えます。

かごいっぱいの熟した黄金色の果実を連想させるクラシックなスタイルのシュペートレーゼです。グラスに注ぐと、非常にリッチでフルーティーなリースリングが感じられます。繊細な酸のストラクチャーと濃いクリームのような濃度とのバランスが絶妙なワインです。料理の最適な組み合わせとして最も重要なのは黄色い果実の香りです。

ウンゲホイヤー、ペヒシュタインおよびイエズイーテンガルテンのブドウ畑から造られる、エキゾチックな果物の香りとスモーキーで独特な香りがブレンドした香りを持つ生き生きとしたフォルスター・リースリングです。ジューシーなストラクチャー、いろいろの独特の個性を備えるチャーミングなワインです。テロワールおよびブドウの原産地の完璧な表現です。

このワインの特徴はスエズ運河開通式典でご提供くださったワインと似ていると言われています。フルーティなアプリコットの香り、舌の上で酸味、スピリットおよびミネラル感の花火のような華やかな味わい、国内外の最高位資格の唎酒師を魅了してやみません。

香りはブラックベリーおよびブラックチェリーの香りとスパイシーでアーシーな香りが交ざり合っています。甘草および湿潤な林床のほのかな香りを伴います。長いボトル熟成によりはっきりとした心地よく熟したタンニンと複雑でエレガントなボディをもたらします。ピノ・ノワールは若い時で堪能することが完璧です。