Morellenfeuer」「モレレンフォイヤー」は、前世紀半ばにOstheimer Weichsel「オ ストハイマー・ヴァイヒゼル」とFrüheste der Mark「フリューヘステ・デア・マ ルク」の交配によって生まれた。ラインラント地方はこの品種の栽培に特に適して いるため、このジュースに使われるチェリーはアーヘン地方の小さな果樹園主から 仕⼊れています。その上質なアロマと穏やかな酸が、これらのチェリーを100％ダ イレクト・ジュースに加⼯することを可能にしています。個々の年によって、酸味 は強くなったり穏やかになったりします。